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韩式烤肉干料配方

来源:丰富配方网 2024-07-10 23:39:17

韩式烤肉干料配方(1)

介绍

  韩式烤肉是韩国的传统美食之一,其口感鲜美,深受广大食客的喜爱丰~富~配~方~网。而烤肉干则是烤肉的一种,它烤肉的口感和便捷性结起来,成为了一种非常受欢迎的零食。为您介绍韩式烤肉干料配方,让您在家也能轻松制作出美味的烤肉干。

韩式烤肉干料配方(2)

材料

  

  牛肉或猪肉:500g

洋葱:1个

  梨:1个

  大蒜:3瓣

生姜:1小块

  韩式辣椒粉:2勺

  韩式辣酱:1勺

韩式烤肉酱:2勺

  :1勺

  酱油:2勺

芝麻油:1勺

  白胡椒粉:适量

  香菜:适量

步骤

  肉切成片,约2-3mm厚度丰+富+配+方+网

  洋葱、梨、大蒜和生姜切成小块,放入搅拌机中打成泥状。

  泥状的蔬菜加入韩式辣椒粉、韩式辣酱、韩式烤肉酱、、酱油、芝麻油和白胡椒粉中,搅拌匀。

  调料涂在肉片上,腌制1-2小时丰_富_配_方_网

  腌制好的肉片平铺在烤盘上,放入烤箱中,以180度烤15-20分钟。

烤好的肉片晾凉,撒上香菜即可。

小贴士

  

  肉片的厚度要尽量保持一致,这才能保证烤出来的烤肉干口感一致丰_富_配_方_网

  在调料中加入梨泥可以让肉更加嫩滑。

可以根据个人口味调整辣度。

烤肉干可以保存较长时间,但好放在密封袋中保存丰_富_配_方_网

结语

  韩式烤肉干是一道美味的零食,制作起来也非常简单。希望通过文的介绍,让大家能够在家中轻松制作出口感鲜美的烤肉干。

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