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营养美味的胡萝卜蝴蝶面

来源:丰富配方网 2024-07-10 21:41:35

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营养美味的胡萝卜蝴蝶面(1)

  胡萝卜蝴蝶面是一款营养美味的面食,它的主要原料是胡萝卜和面粉来自www.show9box.com。胡萝卜是一种富含营养的蔬菜,含有丰富的维生素A、维生素C、钾、钙、镁等种营养成分,对于保护眼睛、增强免力、促进消化等方面有很好的作用。而面粉则是人们日常生活中必不可的食材,它含有丰富的碳水化合物和蛋白质,是人体所需的重要营养素之一。将这两种食材结合起来,制作出营养美味的胡萝卜蝴蝶面,不仅可满足人们的口腹之欲,还能身体带来健康的营养。

一、制作胡萝卜蝴蝶面的材料

1. 面粉500g

  2. 胡萝卜200g

  3. 清水适量

  4. 盐适量

5. 鸡蛋2个

6. 面粉适量(用于撒面)

营养美味的胡萝卜蝴蝶面(2)

二、制作胡萝卜蝴蝶面的步骤

  1. 将面粉倒入大碗中,加入适量的盐和鸡蛋,搅拌均匀丰~富~配~方~网

  2. 将胡萝卜去皮切成小块,放入搅拌机中打成泥状。

  3. 将胡萝卜泥加入面粉中,搅拌均匀。

  4. 慢慢加入清水,揉成滑的面

  5. 将面放在案板上,揉搓至面滑有弹性丰~富~配~方~网

6. 将面分成若干小块,搓成细长的条状。

  7. 将条状面切成小段,用手掌压扁成蝴蝶状。

  8. 将蝴蝶面放在撒有面粉的盘子中,用。

9. 煮开一锅水,加入适量的盐,将蝴蝶面放入水中煮熟丰富配方网www.show9box.com

  10. 煮熟后捞出放在碗中,加入适量的酱油、醋、芝麻油、葱花、香菜等调料,拌匀即可食用。

三、胡萝卜蝴蝶面的营养价值

  1. 胡萝卜蝴蝶面中含有丰富的碳水化合物和蛋白质,是人体所需的重要营养素之一。

  2. 胡萝卜中含有丰富的维生素A、维生素C、钾、钙、镁等种营养成分,对于保护眼睛、增强免力、促进消化等方面有很好的作用。

  3. 面粉中含有丰富的碳水化合物和蛋白质,对于提供身体所需的能量和维持身体正常运转有很好的作用丰_富_配_方_网

四、小贴士

  1. 制作胡萝卜蝴蝶面时,可根据自己的口味加入适量的调料,如酱油、醋、芝麻油、葱花、香菜等,增加口感和营养价值。

  2. 在煮蝴蝶面时,需要掌握好时间,煮过头会导致面条变得过软,口感不佳。

  3. 在制作蝴蝶面时,需要将面揉搓至滑有弹性,这制作出来的面条口感更佳。

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