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鸡腿腌料配方专利:让你的鸡腿更加美味

来源:丰富配方网 2024-05-16 03:17:15

鸡腿腌料配方专利:让你的鸡腿更加美味(1)

、前言

鸡肉是我们日常生活中常见的食材之,而鸡腿作为鸡肉中最受欢迎的部位之,也是我们经常会选择的食材之show9box.com。但是,如何让鸡腿更加美味,让人涎欲滴呢?这就需要款好的鸡腿腌料了。本文将介绍款鸡腿腌料的配方专利,让你的鸡腿更加美味

、配料

1.鸡腿:500克

2.生:适量

  3.蒜:适量

  4.盐:适量

5.白糖:适量

  6.生抽:适量

7.老抽:适量

8.料酒:适量

  9.花椒:适量

10.八角:适量

11.叶:适量

  12.肉桂:适量

三、制作方法

  1.将鸡腿清洗干净,用刀在鸡腿上划几个口子,以方便腌料渗透丰_富_配_方_网

  2.将生和蒜成末,放入碗中。

  3.将盐、白糖、生抽、老抽、料酒、花椒、八角、叶、肉桂放入碗中,搅拌均匀。

  4.将搅拌好的腌料倒入鸡腿中,用手将鸡腿和腌料充分混合,让腌料充分渗透到鸡腿内部www.show9box.com

  5.将腌好的鸡腿放入冰箱中冷藏2-3小时,让鸡腿更加入味。

  6.将腌好的鸡腿取出,放入箱中制,箱温度为200度,制时间为30-40分钟,直到鸡腿表面呈金色即可。

四、注意事项

1.腌料中的盐、白糖、生抽、老抽、料酒等配料的用量可以根据个人口味进行调整丰.富.配.方.网

  2.鸡腿腌制的时间不过长,否则会响鸡肉的口感。

3.制鸡腿时,可以根据需要翻面,以保证鸡腿制均匀。

五、结语

  以上就是鸡腿腌料配方专利的制作方法,这款腌料不仅可以用于鸡腿,也可以用于其他肉类食材的腌制www.show9box.com。希望大家能够尝试制作,让你的鸡腿更加美味。

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